Африканский ресторан быстрого питания - репортаж шок!




Меня, старого завсегдатая столичных клубов и ресторанов, после моего долгого путешествия по африканскому суровому региону, часто спрашивают - какие они, настоящие рестораны в Африке?

Прежде всего должен заметь, что рестораны в Африке есть. Есть рестораны типичные итальянские, есть французские, китайские и ливанские, в некоторых регионах Африки есть даже настоящие английские пабы, и целые сети известных европейских домов пищи, существуют и русские рестораны например пельменная в Бенине или блинная в Габоне. Но существуют и местные африканские рестораны, причем на каждом углу, на каждой улочке.

Африканские рестораны больше похожи на дешевые забегаловки-пивняки с неприхотливой пищей, приготовленной на огне. В таких африканских ресторанчиках основное и единственное блюдо состоит из мяса с гарниром. Гарнир, как правило, на выбор - рис, картофель-фри, жареные бананы, маниок - африканский картофель из корня растения. Основное блюдо на мангале - рыба, курица, мясо, птичьи лапки. Пища заправляется острым соусом - пиманом, крайне популярным у африканских граждан. В каждом таком ресторане можно купить алкоголь - от местой Колы до паленого виски. Некотрые иностранные граждане посещают такие заведения со своим алкоголем, что вполне себе нормально на фоне суровой африканской действительности.

Сегодня я вас познакомлю с типичным африканским рестораном. Наберитесь воздуха!



1.
Ресторан, типичный африканский. Несколько шеф-поваров, они же и официанты.




2.
Тут всё просто. Свободная касса!




3.
Принимаем заказы. - У нас все свежее, мусье Новиковский!




4.
Пищу можно употребить в ресторане, а можно и упаковать с собой.




5.
Вы пробовали когда-нибудь лапки жареные? Ну и зря! Очень вкусно... Бэээ




6.
За приготовлением пищи можно следить самому, как это делает темпераментная африканская барышня.




7.
Женщины в Африке любят ходить в ресторан. Дома готовить никто не хочет. Дешевле питаться в таких вот ресторанчиках, чем покупать еду домой и готовить всё это дома. Местные зарплаты достаточно высокие даже для России и местное население питается в таких вот кафе, заказывя еду на дом.




8.
Лапки в ожидании заказа. Пробовали такие? С пивом они божественны.




9.
Настоящие африканские шашлычки. Вот они какие. Ну, как вам?




10.
В этом ресторане работают мужчины. Работа тут тяжелая, не каждая барышня справится с таким объемом работы.




11.
Африканская кухня. Картина маслом.




12.
Мальчик выбирает себе жареные бананы. Африканский деликатес.




13.
- Мусье, вот эти подогрейте! Вот эти! Мусье!




14.
Рыбу поливают соусом перед огнем и надрезают для хорошей прожарки.




15.
Улыбки, шутки, смех. В африканском ресторане всегда весело. Народ любит шутить и прикалываться. Африканцы очень общительны. Я им рассказал, что из далекой России и они спросили - а где это? Я им рассказал об СССР и они вспомнили, что проходили что-то про это в школе.




16.
А запах - пальчики оближешь! Но это не точно.




17.
Жареные бананы, картофель-фри и маниок расфасованный в пакеты.




18.
А сейчас мы узнаем страшную тайну африканского ресторана - огонь должен  постояно поддерживаться углем! Иначе все потухнет.




19.
Уголь африканский. В Африке с углем нет никаких проблем.




20.
В таких мешках в Африке фасуют все - от картофеля до угля.




21.
Фритюрница по-африкански. Это лайфхак Африки.




22.
Первая партия картофеля готова. Избавляемся от масла,




23.
Между тем, рис уже готов. В рис добавляют соус,




24.
Картофель можно и отварить.




25.
Вид с веранды ресторана.




26.
Веранда ресторана. Вечером тут собираются на футбольные тв баталии африканские алкоголики, которые сидят тут до последнего и пьют пиво с ромом.




27.
В ресторане есть свой бар. Днем он закрыт. К вечеру тут происходит движуха и отжигалово.




28.
Вот такие музыкальные колонки до утра мешают спать местным жителям по вечерам и выходным дням. В рабочие дни ресторан работает до 00:00. Вечерами тут шумно, не сказать, чтоб совсем нихера ничего не слышно.




29.
С собой мы взяли коньяк за 20 американских денег, а у шеф-повара заказали Колу по 1,2 доллара за штуку.




30.
Максим Новиковский в африканском ресторане худеет, и похудел уже на 31 кг, потому что правильное питание - это рыбная диета. Вот о диете моей, если кому интересно похудение - https://novikovski.livejournal.com/468211.html




31.
Днем посетителей не так то и много. Вечером после работы и учебы тут собирается молодежь и рекой льется кока кола.




32.
Девицы пьют водичку и ждут свой заказ.




33.
Веселый африканский ресторан быстрого обслуживания. Все в очередь! Свободная касса, девки!




34.
Крупные женщины в Африке считаются уважаемыми, состоятельными, а значит красивыми. Такие странные они, африканские нравы.




35.
Африканская красавица из Того. Красавица. Да уж.




36.
Шеф-повара в Африке принято угощать алкоголем. И я его угостил коньяком.




36.
- Ваше здоровье, мусье Новиковский!




37.
Рыбка океаническая африканская. Стоимость блюда - 7 американских денег.



38.
Не скрою от вас, это очень вкусно. Я всё скушал.





Вот еще несколько недавних фоторепортажей:
33Офастфудивание Африки. Почём в Африке гамбургер? - http://novikovski.livejournal.com/182371.html
34Офастфудивание Африки. Почем в Африке шаурма? - http://novikovski.livejournal.com/228122.html
1103886_originalАфриканский ресторан быстрого обслуживания - http://novikovski.livejournal.com/201196.html



Такие дела


Максим Новиковский / Canon
Все предоставленные фотографии и материалы являются собственностью автора.
При использовании любых материалов ссылка на этот сайт обязательна - http://novikovski.livejournal.com/

Добавить в друзья и подписаться на мой журнал можно тут:
Мой фейсбук / Мой в контакте / Мой инстаграм / Мой твиттер / Мой блогер / Мой гугл / Мой фотографер / Мой Расфокус / Мой ЮТУБ
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий



 

 
 

Promo в Твиттере

Twitter марта 20, 10:35
[6$] Запутанная история девочки Таси, написавшей письмо президенту https://ift.tt/2JA2ipQ

Twitter марта 20, 10:05
[3$] Путин должен сделать то же самое, что сделал Назарбаев https://ift.tt/2UJ9nVW

Twitter марта 20, 08:40
[21$] Покидая Неверлэнд. Что скрывал в спальне Майкл Джексон? https://ift.tt/2W8YD3r

Twitter марта 20, 08:10
[20$] А на чем сидишь ты? Успокоительные разве это наркотики? Я принимаю их, когда осо https://ift.tt/2HvzE7b

Twitter марта 20, 07:30
[7$] Уродливые собаки гламурных куриц https://ift.tt/2HK1cFs

Twitter марта 20, 07:01
[6$] Простите, а август когда переименуют? https://ift.tt/2WdaNIF

Twitter марта 20, 07:01
Украинский Макрон “Когда мировое правительство видит, что созданная им с https://ift.tt/2TNpMfG

Twitter марта 20, 05:01
[4$] Почему женщины в России против феминизма? https://ift.tt/2JDB8hR

Twitter марта 20, 04:40
[3$] Не ешьте помои, сделанные по рецепту известного Кулинара. О том, как готовить настоящий плов https://ift.tt/2Jrkphr

Twitter марта 20, 03:05
[1$] Девушка из Дагестана троллит Хабиба (видео) https://ift.tt/2FobJEp

Twitter марта 20, 02:05
Станет ли Зеленский президентом Украины? https://ift.tt/2CvhbU8

Twitter марта 19, 23:30
[2$] Россиян предложили освободить от платы за коммуналку до конца года https://ift.tt/2Oc24nc

Twitter марта 19, 18:00
[7$] Учительница первая моя - или как живут московские учителя https://ift.tt/2CqSjwY

Twitter марта 19, 18:00
[8$] Поклонская : "Няш-мяш - это было обидно". ОПРОС https://ift.tt/2UPLyfr

Twitter марта 19, 17:40
[4$] «Русский мужик провалился бы со стыда». Россиянка о жизни в Германии https://ift.tt/2U0OQPu

Twitter марта 19, 17:00
[3$] Мое Марокко! Глава вторая, пока ещё в Касабланке. https://ift.tt/2WgN9LB

Twitter марта 19, 16:00
[17$] Попил воды и умер С приходом весны из-под снега начинают «выглядывать&ra https://ift.tt/2OeAvdd

Twitter марта 19, 15:30
[17$] 15 по 20 https://ift.tt/2TRfQ44

Twitter марта 19, 15:01
[12$] Не накормит, так хоть посмеемся https://ift.tt/2WbxoFk

Twitter марта 19, 13:35
[7$] Технология способная лишить художников заработка https://ift.tt/2Y7B90v

Подпишись в Твиттере