[3$] Для истинных ценителей современного русского языка

И опять Санкт-Петербург. На этот раз обошлось без расчленёнки. Очередной обзор очередного шалмана. Но как написано! Тёплая компания: Пушкин, Достоевский и блогер Алькопончик.

Пост блогера Алькопончика заслуживает, вне всякого сомнения, полного прочтения. Действительные знатоки и ценители современного русского языка оценят. Очень сложно было выбрать из поста нашего ТБ лучшие места - весь текст написан в едином, ярком и оригинальном стиле. Но что-то выбрать удалось:



Однажды, один мужчина в самом расцвете сил заглянул в ресторан, который живёт на крыше. И там его практически ждала сказка, но не скандинавская, а азиатская. Правда, касалась она в основном только обслуживания и интерьеров, потому что сами блюда иногда оставляли очень много недопонимания. Ну и на очередной вопрос про наше восприятия блюда - официант получил правдивый ответ. Он им не понравился, но дабы сгладить впечатление принесли бесплатный десерт.

Пожалуй, главный вопрос, который меня мучил всю дорогу: «Почему же крыша 18, а не 17 или не 19. Но ответ пришёл сам собой, когда вбивал адрес заведения в навигатор. Петроградская набережная, дом... 18. Неужели только поэтому? Какой странный нейминг». Но оставим название ресторана на совести его создателей и проследуем вслед за встречающей хостес у стойки, хоть прежде нам и нужно прокатиться на лифте бизнес-центра на последний этаж.

и тут же встаёт главный вопрос. За соседним столом парят кальяном, выпуская столбы дыма в воздух. «Извините, а есть ли у вас зона для не курящих?». Нет. В любом месте зала, в любой его части вас могут задымить как ёжика в тумане, и вместо видов из окна вы будете рассекать облако пара руками в надежде хоть как-то разглядеть свою спутницу. В итоге вынуждены были уехать в каминный зал, где нет видов из окна.

Конечно это право ресторана не разделять зоны, но нужно учитывать, что огромная часть клиентов просто не собирается курить кальяны, и возможно аромат дыма им просто неприятен. Тут либо разделяй и властвуй, либо недосчитывайся клиентов. Ведь одно дело, если бы себя позиционировали как кальян-бар, а это панорамный ресторан!

Мягкие диваны у окон, из которых видно не самую живописную часть Петербурга. Если по касательной вы сможете разглядеть Аврору, то будете счастливы, но скорее всего придётся довольствоваться видами гостиницы CITYTEL Отель Санкт-Петербург, якобы элитный жилой комплекс «Аврора» и довольно спорный бизнес-центр «Петровский форт». К самому интерьеру претензий практически и нет. Сцена, которая изредка наверное используется по назначению, три рядя столов, причем ближний к бару просто спрятан от видов, и довольно хорошая мебель, погружающая в некую атмосферу загородного места. Поставлю 8 баллов, нам было уютно, если бы не дым...

Персонал заведения старался и сделал всё возможное, что бы оставить после себя самое приятное впечатление....Получив в ответ на вопрос о качестве блюд претензии о них... дабы хоть как-то подсластить впечатления.

Меню знают, по нему подсказывают о спорных или слегка экстравагантных ингредиентах говорят: «Вы заказали салат, но там будет сырая говядина». В итоге ты знаешь, что ждать, ты уже готов. Презентации блюда нет, что несомненно упадёт минусом, но незначительным.

Тайский салат с говядиной. Радостно, что использовали не повсеместные листья салата айсберг, а взяли для реализации задумки повара листья ромен.

Дим-Сам с креветкой у жены оказался далёким от идеала. Липкое, невыразительное тесто затмило все прелести начинки. Именно оно вышло на первый план, причём в качестве злодея. Данное блюдо мне напомнило театральную постановку, в которой один из актёров напился и совершенно выпадал из действия. Весь театр превратился в абсурд, несмотря на старания других артистов.

Традиционный рамен разочаровал не меньше, отличные слайсы говядины, неплохая лапша и даже сваренное по правила яйцо с жидким центром залили невыразительным бульоном. Он плоский, объём вкусу старается придать соевый соус, но и он не справляется с возложенной в него функцией.

Теперь настала очередь роллов, я выбрал запечённый «Майами» с угрём и креветкой с пармезаном, сливочным сыром и авокадо, помеченный перчиком в меню, что означало добавление спайси соуса. На деле же не только не оказалось заявленной остроты, но и не было никакого намёка на лёгкую пикантность. Рис хороший, лепка уверенная. Роллы не разваливались под давлением палочек и сохраняли стройность до погружения в рот.

Сладость умеренная, вязкость повышенная, подача красивая, но в итоге данный пудинг совсем меня не впечатлил.

Итого без напитков лично мы с женой заплатили 2810 рублей

Несмотря на высокую суммарную оценку, заведение гораздо больше запомнилось обслуживанием и видами, при этом есть минусы, которые лично для меня оставили не самое приятное впечатление.


Если наш правдивый ответ про восприятие этого поста не понравится автору, огромная просьба - не надо никаких ответных бонусов от заведения. Мы уже достаточно насладились изысканным русским языком.

Отдельно хотелось бы выразить свою признательность iraizkaira за наводку. А Алькопончику спасибо за ненаписание поста о доценте Соколове, в наше, не очень простое время - это поступок.


blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий



 

Промо в Твиттере

Twitter ноября 16, 22:53
[2$] Руки-Базуки оказался господином Вазелином https://ift.tt/2pnPfOI

Twitter ноября 16, 22:23
[1$] Фейсом по фейку «Фейковый оппозиционер», значит? Предсказуемо устроено свобо https://ift.tt/32Wh7Hs

Twitter ноября 16, 21:23
[1$] Почему в Украине не строят бани ? https://ift.tt/2CMakWa

Twitter ноября 16, 17:53
Германия гарантирует начало работы "Северного потока-2". Ровно 1 января 2020 года https://ift.tt/2Qr0p0u

Twitter ноября 16, 15:53
[4$] Олег Соколов – человек из прошлого https://ift.tt/33XrLiw

Twitter ноября 16, 15:53
[1$] Рождённый в СССР 1.0 https://ift.tt/33VdlPQ

Twitter ноября 16, 13:53
Динамичные советские киноплакаты 1920-х и 30-х годов https://ift.tt/359EgYx

Twitter ноября 16, 12:28
[2$] На что же готовы пойти немцы ради русского газа? https://ift.tt/2OksMdQ

Twitter ноября 16, 09:23
[4$] Россия- враг Украины https://ift.tt/35bJ9Ap

Twitter ноября 16, 07:28
[2$] Селин Дион Вчера Селин Дион выпустила новый клип на песню Courage и вер https://ift.tt/2Qp5qX2

Twitter ноября 16, 05:53
[1$] Недостатки мужчин 40+ https://ift.tt/2Olbdup

Twitter ноября 16, 04:53
[1$] У каких женщин самый плохой секс? https://ift.tt/2Kr28Pc

Twitter ноября 16, 04:23
В Питере студентки дают литовцам всего за 21 евро https://ift.tt/32TvqMO

Twitter ноября 15, 23:23
[2$] Лайфхак. Как избавиться от проблемы роста тарифов на ЖКХ https://ift.tt/2COH80I

Twitter ноября 15, 22:23
[6$] Мое мнение о Путине. Хитрый план из 2 пунктов, как УбратьВовуЗа100дней. https://ift.tt/37dKmZU

Twitter ноября 15, 21:53
[3$] Варламову нужен Дементий выходного дня https://ift.tt/2Qq9iXY

Twitter ноября 15, 20:23
[4$] Россия, какая ты!? Попытка понять её умом https://ift.tt/2CYTO5v

Twitter ноября 15, 18:33
[3$] Служение. «Служить бы рад, прислуживаться тошно» За про https://ift.tt/378zA75

Twitter ноября 15, 16:28
[5$] Осеннее путешествие в Японию и Корею, часть 3 — вечерние огни Токио. https://ift.tt/2rLwoOp

Twitter ноября 15, 15:58
[4$] Отчим-убийца во всем признался https://ift.tt/2q7QwtQ

follow me

Реклама