Чешская кухня. Какие же мы все разные.

Из ленты Фэйсбука:

Венгры, простите, но ради гастрономии стоит ехать в Чехию))) В Будапеште друзья старались, водили нас по прекрасным ресторанам, удивляли и насыщали, все было вкусно, но лично я не встретила ни одного блюда, которое хотелось бы повторить и ради которого стоило бы спланировать прогулочный маршрут. Гуляш у венгров вкусный, если бы менее острый и не суп - мог бы претендовать на любимое блюдо... Свиное колено впечатляет, но мой желудок дребезжит от одной мысли, что придется повторить этот подвиг (((

В Чехии мы второй вечер едим в одном и том же кафе Restaurace U Jindřišské věže. Никто его не советовал, нашли на гугл-картах. Может, везение на 1000%, и все остальные заведения нас бы тоже не впечатлили? Рисковать не хотим - забронировали столик и на завтра. Чай здесь, правда, тоже в пакетиках, но за такое божественное мясо простить можно))

На первом фото не крем-суп, а нежная телячья вырезка в каком-то соусе (похожим на крем-суп, я так и не поняла, из чего он). Мясо по вкусу напоминает язык. А хлебные мякиши - это кнедлики, хороши и свежими, и наутро в виде тостов).




Мои воспоминания о чешской кухне кардинально отличаются. Мясо почти всегда жирное, часто подается в подливе, как на первой фотографии. Выглядит так, будто уже побывало у кого-то в желудке. Кнедлики очень неприятные, такой квелый хлебный мякиш. С голодухи съесть можно, с удовольствием - нет. В данном случае на них еще жижу налили - фу. Капуста, которую чехи кладут везде, вообще омерзительная. Я хорошо отношусь к капусте, мне нравится и свежая, и квашеная, тушеную обожаю, салат Витаминный в столовой беру. Но чешская капуста это что-то.

Поначалу я думала, что мне просто не повезло. Пошла в другой ресторан. Затем в третий. В то время я еще пыталась быть как все, типа приехал в Прагу, надо есть местные блюда. Ходила полуголодная. А потом нашла Макдоналдс.




И уж конечно чай в пакетиках не является проблемой. Не понимаю всеобщего презрения. Уже много лет я использую исключительно чай в пакетиках, это лучше, быстрее и удобнее, чем устраивать гимор с заваркой и вылавливать чаинки из чашки. Просто не надо покупать Принцессу Нури и Майский.

В Венгрии еще не была. Но упомянутый гуляш - один из лучших супов. Мясной, горячий, остренький. Я вообще супы люблю. Помню, как мне вкусно было в Зальцбурге. А из чешской кухни могу употреблять только пиво. Вот оно - даа!


Добавьте меня в друзья, чтобы не пропустить новые публикации
LiveJournal / Facebook / Youtube / Одноклассники / Tripadvisor / Дзен

Поделитесь постом с друзьями
blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий



 

Промо в Твиттере

Twitter февраля 27, 12:29
[9$] Коллеги назвали имя предполагаемого убийцы Влада Листьева https://ift.tt/3a3XIs2

Twitter февраля 27, 12:29
[4$] Отжать у мужика квартиру. Пошаговое руководство https://ift.tt/2I0N1dU

Twitter февраля 27, 09:29
[9$] Умер после пробуждения элетрошокером https://ift.tt/2Pvy7QS

Twitter февраля 27, 08:29
Одиссея «Академика Черского»: когда судно доберется до «Северного потока-2» https://ift.tt/3caDMpj

Twitter февраля 27, 06:59
[9$] Не всякий сахар одинаково вреден https://ift.tt/2wSkWTN

Twitter февраля 27, 06:29
[8$] Правительство Гонконга приняло решение раздавать деньги https://ift.tt/2vnudme

Twitter февраля 27, 05:59
[7$] Комедия строгого режима, до 22 апреля коронавируса в России не будет https://ift.tt/387xaoh

Twitter февраля 27, 01:59
видеокамеры против притонов https://ift.tt/2I1sIwZ

Twitter февраля 27, 01:29
"5 терапия" Кадр из фильма "5 терапия"Режиссер - Алиса Павловская. Это е https://ift.tt/2IbFt8p

Twitter февраля 26, 23:59
РЖД выйдут из проекта на €1,2 млрд в Иране из-за санкций США https://ift.tt/388TI8w

Twitter февраля 26, 23:59
[3$] Детская больница приобретает иконостас за 1 млн рублей https://ift.tt/2PrrW0o

Twitter февраля 26, 20:59
[3$] 25 февраля на кипрском пляже https://ift.tt/2wIJy14

Twitter февраля 26, 19:59
[9$] Общение с бюрократкой ЖЖ: Крушение иллюзий https://ift.tt/2SZeDpY

Twitter февраля 26, 19:59
[1$] Два долбоеба Заместитель министра здравоохранения Ирана Ирадж Харирчи под https://ift.tt/37YJQOl

Twitter февраля 26, 16:59
[9$] «Болтают большую часть дня» - россиянка о Новой Зеландии, киви и их необычных традициях https://ift.tt/2v9QlAN

Twitter февраля 26, 15:59
[7$] Секреты Цукерберга оказались в Сети https://ift.tt/396wRLW

Twitter февраля 26, 14:59
[4$] Эрдоган всех победил? https://ift.tt/2HUOa6I

Twitter февраля 26, 13:59
[3$] Часы за 3 миллиона «Губернатор Костромской области Ситников пообещал отда https://ift.tt/32AHGna

Twitter февраля 26, 11:59
[6$] Чем оригинальный День Победы отличается от фальшивого приступа победобесия? https://ift.tt/3a8Tu2e

Twitter февраля 26, 11:59
[3$] Замминистр Ирана инфицирован коронавирусом https://ift.tt/2Vnd4Uz

follow me

Реклама