[4$] Плохие новости для тех, кто ест семечки

Шутка про стакан семечек, который может сорвать любое мероприятие, потому что оторваться от их лузганья просто невозможно, недалека от истины. Семечки – очень вкусный продукт, в этом и кроется их коварство. Очень сложно остановиться и отложить их в сторону – обычно пакетик или стакан семечек съедается сразу же. И напрасно.

Тыквенные семечки

Осенью, в сезон созревания тыкв, многие вынимают из этих плодов семена, освобождают их от волокон, высушивают и обжаривают. Этот продукт содержит много питательных веществ и полезен при некоторых хронических заболеваниях. Однако исследования, которые проводились в Управлении по контролю за продуктами и лекарственными средствами США, выявили не только ряд противопоказаний индивидуального свойства, которыми обладают семена тыквы, но и в целом губительные последствия для здоровья человека при их так называемой передозировке. Первая и главная опасность – пищевое отравление, которое вы можете получить, съев даже относительно небольшое количество тыквенных семечек. В них содержатся споры патогенных грибков и микроорганизмов. Симптомы и последствия попадания их в организм – тошнота, рвота, боли в животе и диарея.

Исследовательская группа из Университета Линкольна в Небраске установила: аллергия на семена тыквы обычно вызывается содержащимися в них протеинами. Эти белки не разрушаются под воздействием тепла, поэтому даже если вы жарите семена тыквы в духовке при высокой температуре, вы все равно можете получить потом аллергическую реакцию. Степень ее бывает разная, симптомы тоже сохраняются на разное время – от нескольких минут до нескольких часов. Однако опаснее всего то, что аллергия сопровождается проблемами с пищеварением, нарушением дыхательной функции и даже анафилактическим шоком, опасным для жизни.

Семена подсолнечника

Семена подсолнечника содержат много клетчатки, белка, железа и витаминов, а также натрия, в котором и кроется главная опасность для человека. В Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США есть сведения, что в 100 граммах поджаренных и подсоленных семян подсолнечника содержится 174 миллиграмма натрия. Регулярное и неумеренное употребление этих семечек приводит к стремительному набору веса вплоть до ожирения, нагрузкам на почки, раздражению слизистой желудка и пищевода. Агентство по токсичным веществам (США) даже установило случаи цианистого отравления семенами подсолнуха, который аккумулирует ядовитые вещества из почвы и воздушной среды.


Весишь 81? А будешь 51! Похудение для ленивых! Пейте 1 кислую таблетку на ночь! Продается в каждой аптеке, называется... Подробнее...

Американская ассоциация The Heart рекомендует ограничивать употребление семян подсолнуха 50 граммами в день, при условии, что у человека нет избыточной массы тела. Если же избыточный вес уже зафиксирован, рекомендуется свести употребление семян подсолнечника к минимуму – раз в неделю примерно по одной горстке. Семена подсолнечника являются источником насыщенных жирных кислот, избыток которых может привести к увеличению уровня нездорового липопротеина низкой плотности. Еще одна проблема, к которой приводит неумеренное потребление семян подсолнечника, это переизбыток фосфора и селена. Избыточное потребление любого из этих питательных веществ может вызвать серьезные проблемы. Фосфорная токсичность приводит к кальцинированию нескелетных тканей и повреждению почек, а токсичность селена может привести к появлению симптомов селеноза, в том числе хрупкости волос и ногтей, кожных высыпаний, усталости и раздражительности и даже к летальному исходу. А избыток витамина В6, содержащегося в семенах подсолнечника, может привести к повреждению нервов для рук и ног, как утверждают специалисты из Национального института здоровья США.

Семена арбуза

Высушенные семена арбуза некоторые люди любят употреблять в пищу. И этому есть оправдание: семечки арбуза на 35% состоят из белка и содержат множество аминокислот, которые буквально необходимы организму для формирования и развития мышечной ткани, синтеза энергии и прочих важных для нормальной жизнедеятельности процессов. Исследователи из Клиники Мейо (США) выявили содержание в семенах арбуза также триптофана, глутаминовой кислоты, лизина, мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, цитруллина. Последний очень популярен в сфере нетрадиционной медицины, которая и ратует за употребление в лечебных целях семян арбуза. Однако цитруллин, являющийся сосудорасширяющим средством, при избыточном употреблении арбузных семечек может быть опасен для людей с генетическим нарушением синтеза цитруллина, связанным с циклом мочевины в человеческом организме. Причем даже ряд исследований, проведенных Американской кардиологической ассоциацией, не смог установить предельно допустимую для человека норму потребления семян арбуза. Медики и ученые предостерегают: лучше воздержаться от употребления арбузных семечек, так как нет ясной клинической картины их пагубного воздействия на организм человека в каждом конкретном случае, однако потенциальный вред слишком значителен. И категорически нельзя даже изредка употреблять в пищу семена арбуза при имеющихся заболеваниях селезенки, желудочно-кишечного тракта, повышенной секреции желудочного сока, токсикозе и склонности к пищевым аллергиям.

Яблочные семечки

Многие едят яблоки целиком, оставляя лишь хвостик вместо огрызка. И это неправильно, как показывают исследования врачей. Яблочные семечки только кажутся безобидными для нашего организма и здоровья. Максимальное их количество, не наносящее вреда, – пять штук в день. При злоупотреблении семечками яблок может возникнуть нарушение пищеварения, приводящее к диарее и хроническому нарушению флоры кишечника.

В яблочных семечках содержится сильнейший яд – гликозид амигдалина, или синильная кислота, относящаяся к группе цианидов. При превышении её относительно безвредной дозы возникает сильнейшая головная боль, тошнота, рвота, потеря сознания, повышение или резкое падение давления, удушье, которое может в особенно тяжелых случаях закончиться смертью. Иногда своевременно промывание желудка может спасти пациента, однако этот яд быстро всасывается в кровь и разносится по организму, нанося страшный вред. Поэтому лучше не съедать яблоко целиком, даже если оно очень вкусное и сладкое.

Источник: Умная

blog comments powered by Disqus

Добавить комментарий




 

Промо в Твиттере

Twitter октября 21, 15:00
энтропия нахуя отдельные полотенца для лица и для жопы, если я ито и другое только что вымыл с мылом? источник - a https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=c63e6e80-38f4-4fbb-b929-6889aa31f5f4

Twitter октября 21, 14:40
Редеют ряды ковид-диссидентовЧем дальше развивается эпидемия Ковида, тем тише становятся голоса Ковид-диссидентов. https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=d82b63df-84f5-497e-b502-98117fe98118

Twitter октября 21, 14:20
Юридический Чернобыль: корни дел о "сетях педофилов" и сколько в этом правды?Эпиграф: Люди, будьте бдительны! (Юлиу https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=db6b18e7-129d-446e-b58c-2902699e2ccd

Twitter октября 21, 14:06
Герои дня Нагорный Карабах - 75 Ярослав Мудрый - 27 Владимир Владимир - 25 Президент Ильхам - 17 Алексей Навальный - 17

Twitter октября 21, 14:02
[5$] Карабах: всё, что надо знать об армянах.... https://ift.tt/3jhTqBH

Twitter октября 21, 14:00
Рекордные показатели практических ракетных стрельб зенитных ракетных систем С-400 в 2020 годуСогласно информации, п https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=6ea4083c-eede-4503-b56a-e047f8d1634e

Twitter октября 21, 13:40
История ядов. Доктор Рошаль и ублюдки.Леонид Михайлович Рошаль выразил благодарность Евгению Викторовичу Пригожину. https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=72b37ea5-75bc-4de2-b7d0-b515f129efc4

Twitter октября 21, 13:24
RT @IlyaYashin: Видный единорос Сергей Марков гордо рассказывает, что в другом городе почувствовал симптомы коронавируса и «поступил правил…

Twitter октября 21, 13:23
@saut333 Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 236 ретвитами и 3 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/saut333/status/1318581058955333636

Twitter октября 21, 13:23
RT @saut333: В том возрасте когда улыбаюсь не для флирта, а для того чтобы проверить нет ли у меня микроинсульта

Twitter октября 21, 13:20
Покаяние Обращение короля и королевы Нидерландов[Видео]Я обращаюсь к вам с сожалением в душе.Наша поездка в Грецию https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=db82528d-f955-4bdb-9ed9-5eff3086f27f

Twitter октября 21, 13:01
[4$] Новые адвокаты Ефремова: не лучше Пашаева - забросать потерпевших деньгами https://ift.tt/3dJd8Fn

Twitter октября 21, 13:00
Женщины, такие женщины....Какое-то настроение странное, хочется посплетничать…о чем? О женщинах…Вот я сама женщина, https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=3a585d75-cf93-48df-8f4c-ef7808f7c2b5

Twitter октября 21, 12:40
зачем девочкам математикаСтоим с родителями, ждем детей с занятий. Сегодня у них пробный урок математики как доп - https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=47ab8bfe-10cd-4a6f-a963-a2cc62a61c00

Twitter октября 21, 12:20
Все, что вы хотели спросить, но не знали где 217Я на этой неделе узнала, что у кудрявых салонов есть услуга «Консул https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=f50f3fe6-dfb6-49d9-a268-2982fcc8dec5

Twitter октября 21, 12:01
Вакцины против SARS-CoV-2/COVID-19. Почему они уже есть и их пока нет?Материалами о вакцинах переполнены СМИ. И хот https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=a5a82a4a-197b-475b-bab5-9f0e96f00c2e

Twitter октября 21, 11:40
перевалила осень за половинку, вот уж и каникулы скоро. На работенова начали выдавать намордники, тревожный сигна https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=0bb39e25-62cb-4055-869d-69ec0e7ae13a

Twitter октября 21, 11:20
"Борцы за свободу" в США свалили статуи Линкольна и Рузвельта[more]Протестующие в американском Портленде повалили с https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=510d53fa-5e25-4b40-80ed-c65294e7b7c4

Twitter октября 21, 11:08
Т30P ТРЕНДОВ МояГодовщинаВТвиттере JUNGKOOK ТинькоффИнвестиции BTS YOONGI KarabakhisAzerbaijan алфёроваубийца Азербайджана

Twitter октября 21, 11:02
[9$] Ковид уже не страшен. https://ift.tt/37sxlOo

follow me

Реклама