Обзор сыра Чеддер Хватит о политике, что-то я увлеклась вчера троллингом приба

Хватит о политике, что-то я увлеклась вчера троллингом прибалтов и поляков которые бесконечно брызжат слюной в адрес России, но не понимают что толку от их недовольства — ноль!

Выпросила я сыр Чеддер 3 месяца выдержки на Сыроварне Куртинских, о них я писала в самой первой статье — «честный обзор сыра», где производят сыр только по оригинальным рецептам и технологии, не более 1500 кг в месяц.

Вообще кто не в курсе, настоящий Чеддер выглядит так:

Вегетарианский Чеддер
Вегетарианский Чеддер

Именно цвет сыра слоновой кости отличает от других сыров и характерный аромат с кислинкой. В нём не должно быть ни одного глазка, ломкая и сухая текстура при нарезании, но это не зрелый сыр, ведь после выдержки свыше года он имеет текстуру Пармезана.

Поняла что не зрелый сыр Чеддер это не моё, да он пластичный, трудно режется ножом, качество на высоте, но вкус ещё не мой. Буду ждать более выдержанный, времени для этого много, да и хочется всё таки ещё попробовать Пармезан этого производителя.

Далее...

[3$] Топ сыра от гурмана Мои вкусовые рецепторы определили топ 5 сортов сыра производ

Мои вкусовые рецепторы определили топ 5 сортов сыра производимых на частных сыроварнях, которые я намерена кушать постоянно, если их качество не изменится в худшую сторону, но не делайте выводов если не пробовали то, о чём я пишу. Мои рекомендации состоят только на проверенном продукте мной лично.

«Сыроварня Куртинских» (г. Москва) в ближайшее время я намерена постоянно покупать такие сыры как:

Белпер Кнолле — мой выбор 4 недели выдержки, солоноватый сыр, ещё не совсем твёрдый, но уже имеет выраженный сырный вкус, удобен для блюд. 24 недели выдержки очень яркий вкус и аромат — это мой выбор

Кнолле
Кнолле

Качотта — небольшие головки полутвёрдого сыра (300-450 грамм) с различными добавками, но мой выбор это: качотта с вяленым томатом, грецким орехом и пажитником. Особенно приятно смотреть что его бесконечно едят дети вместо хлеба.

КачоттаДалее...

[1$] #2 теперь в моём сырном обзоре и на сырной тарелке дома

Привет мои дорогие гурманки и конечно же гурманы которые читают фанатку сыра. Помните в первом обзоре и вообще в моей первой статье я писала «честный обзор сыра» о нескольких видах продукции, теперь моей любимой сыроварни. Два дня назад оформляла очередной заказ и мне прислали подарок!

Вкусный, необычный и так приятно получить небольшую головку сыра от производителя, как комплимент что я являюсь постоянным покупателем их продукции.

Смотрите что мне прислали- 300 грамм головка сыра Качокавалло, 6 месяцев выдержки!

Качокавалло
Качокавалло

Когда я была в Италии мне очень запомнился сыр Подолико, этот сыр делают из молока коров которых кормят фруктами и ягодами, а выдержка его не менее 2-х лет, правда его стоимость 1500 евро, что я себе не могла и не могу позволить, такие деньги тратить на еду.

Далее...

[1$] Швейцарский элитный сыр

История происхождения этого великолепного сыра проста. Он появился не так давно примерно 30 лет назад в городе Бельп, Швейцария, многие даже не знают что это за сыр, ведь является новинкой на рынке РФ и не всем откровенно говоря он нравится.

Я решил более подробно рассказать историю сыра и написать про производство его в России.

Кнолле
Кнолле

Выглядит сыр достаточно интересно, напоминает с виду гриб трюфель, но это только его вид).Корочка сыра сформирована из молотого душистого чёрного перца, а в составе имеется чеснок. Да Карл именно чеснок, который мягко сказать придаёт особый аромат и пикантность, а так же обладает защитным эффектом.

Из истории сыра:

«Герр Глаузер — потомственный сыровар задался целью создать новый твёрдый сыр с ярким, запоминающимся вкусом.

Только ему известно, сколько бессонных ночей он провёл, раздумывая над идеей принципиально нового сыра, сколько молока потратил на оттачивание технологии его изготовления!

Далее...


 

Промо в Твиттере

Twitter августа 14, 17:24
RT @novaya_gazeta: 🔞 Крики из изолятора в Минске. Белорусов пытают, а МВД заявляет: «Никаких издевательств не было».https://twitter.com/novaya_gazeta/status/1294219258583449606/video/1V

Twitter августа 14, 17:24
@novaya_gazeta Поздравляю, в топе твиттера с 602 ретвитами и 26 ответами на 5е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/novaya_gazeta/status/1294219258583449606

Twitter августа 14, 17:20
Погода в доме Были у меня в юности две подружки. Одна - чистюля, какихоискать.Пол стерильный, мебель - как будто т https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9c897e47-d3a9-4dfd-9c62-c4e25aa26644

Twitter августа 14, 17:03
@eenurgl Поздравляю, Вы попали в топ твиттера с 645 ретвитами и 7 ответами на 6е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/eenurgl/status/1294052349472800769

Twitter августа 14, 17:03
RT @eenurgl: ЖывеБеларусь FreeBelarus https://twitter.com/eenurgl/status/1294052349472800769/photo/1

Twitter августа 14, 17:01
Предложили хорошую работу очень далеко от домаЯна, здравствуйте!Спасибо вам большое за ваш блог, вы очень крутая! Я https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fddea0c5-4d85-4721-9714-6a9cedbf38b4

Twitter августа 14, 17:00
@_tomato_hater Поздравляю, в топе твиттера с 756 ретвитами и 14 ответами на 2е место http://www.t30p.ru/t https://twitter.com/_tomato_hater/status/1294263125802393600

Twitter августа 14, 17:00
RT @_tomato_hater: ХАХАХАХА я только что узнала что в какой-то Минской психиатрической больнице устроили забастовку с плакатами «Саша, мы т…

Twitter августа 14, 16:40
А вот это уже - приговор ЛукашенкоРабочие БелАЗа, МАЗа и других предприятий Беларуси вышли на митинги против Лукаше https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=9244bb1f-5032-4e9e-b885-cf222a7bce2c

Twitter августа 14, 16:20
Батькины дети против взрослых людейЯ не правый, не левый и даже не центрист. Однако читаю по преимуществу левых: пр https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=b8b91672-6b95-4be6-b77a-97a6b69dcefc

Twitter августа 14, 16:00
О событиях в БелоруссииЕсли моя личная позиция для читателей непонятна, то давайте ее выскажу прямо.1.Белоруссия - https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=fab86c36-1489-4d69-9835-0119a665fe10

Twitter августа 14, 15:40
"Прочь" (2017) Этот фильм я посмотрел лишь однажды, однако и спустя пару лет помню его хорошо. Может быть, это связ https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=06f3b51e-b642-4e63-acb4-5827c4e6d9aa

Twitter августа 14, 15:20
Белоруссия - чего людям нужно?Там часть людей устали от батьки? Вполне охотно верю, в России от его закидонов тоже https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=7f054ddc-4d4b-491d-a4f3-3eac21030c08

Twitter августа 14, 15:01
[12$] Белорусы стали народом. Благодарят за это Лукашенко и Путина. https://ift.tt/2Y1YdPR

Twitter августа 14, 15:00
Что бы леди была довольна )"Однажды одна леди пошла одна через лес и там на нее напал разбойник. Леди отбивалась от https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=4c11eded-1d8f-4799-808a-75cbbe53feb6

Twitter августа 14, 14:40
Альбом или пополнение моего зоопарка...Ударно поработав, злая, бодрая и полная всяческих планов, я вернулась домой, https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=45f4489a-fc82-432f-bc2d-5f0eaad18806

Twitter августа 14, 14:25
RT @ua_yanukovych: На моё предложение сбежать в Россию Александр Григорьевич Лукашенко ответил отказом. Планирует еще 4 года править, а пот…

Twitter августа 14, 14:20
Сейчас времена такие настали в Беларуси, когда люди очень интересно проявляются. Порой совершенно неожиданным обра https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=8d9460df-a627-475f-a43e-5897e8ee0807

Twitter августа 14, 14:04
Герои дня Медовый Спас - 80 Республика Беларусь - 63 Александр Лукашенко - 62 Светлана Тихановская - 55 Дальний Восток - 44

Twitter августа 14, 14:00
Судьба Президента. Результаты выборов.Вчера вечером слежу в ленте за событиями, разворачивающимися на улицах Минска https://blog.t30p.ru/post.aspx?id=eff386f1-9b07-4b19-8848-9ced060521a4

follow me

Реклама